Una de las principales ventajas del uso de drones en agricultura consiste en facilitar a los agricultores un servicio de información sobre el estado hídrico, nivel de desarrollo y sanidad de cultivos en tiempo real

El uso de los drones (UAVs) no sólo está enfocado a las aplicaciones bélicas. Los servicios aéreos para aplicaciones civiles mediante el uso de UAVs se encuentran en clara expansión en España y Europa, aunque en muchos sectores apenas se han explotado.

El consumo de chocolate con una concentración de cacao del 70% y enriquecido con aceite de oliva virgen extra se asocia con una reducción del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Así lo asegura un estudio de investigadores italianos que indica que esta combinación mejora la función endotelial del cuerpo e incrementa los niveles del colesterol bueno.

Un estudio de la Universidad Temple de Filadelfia, sugiere que el consumo de aceite de oliva extra virgen podría reducir el deterioro cognitivo producido por el Alzheimer.

Los beneficios de la dieta mediterránea son ampliamente conocidos, pero un nuevo estudio muestra que el aceite de oliva extra virgen, una parte clave de la dieta, puede proteger contra «el deterioro cognitivo».

La Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a junio, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en los nueve primeros meses de la campaña 2016/17 sumaron un total de 26,6 millones de litros, lo que supone un descenso del 18,8%; mientras que las de virgen extra cayeron un 2,57%, hasta 81,5 millones de litros.

El Concurso de Vidrio y Creación de Verallia, cuyo lema ha sido «Del olivo al vidrio», ya tiene ganadores.

La cuarta edición española de este certamen, celebrada recientemente en Madrid, ha premiado las ideas más originales de los estudiantes de diseño de algunas de las principales escuelas del país, a los que se propuso crear un envase diferente para aceite, aceitunas, vinagre o encurtidos.

Un modelo predictivo permite un análisis con cuatro semanas de anticipación, evitando la explosión de la plaga y minimizando el uso de pesticidas

Investigadores de la Universidad Pablo de Olavide, bajo la coordinación del profesor Francisco Martínez Álvarez, participan en un proyecto liderado por la empresa ec2ce que pretende el desarrollo de un modelo predictivo para controlar la plaga que afecta al olivar (Bactrocera Oleae o mosca de la fruta) adelantando la toma de decisiones, lo que favorece una aplicación controlada de fitosanitarios que mejora la sostenibilidad del olivar.

Son buenas noticias para los profesionales que asistan a la próxima edición del Encuentro Internacional del Aceite de Oliva en Madrid (WOOE)

El consumo mundial de aceite de oliva previsto para la campaña 2016/17 se situará nuevamente en torno a los tres millones de toneladas, según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), que asegura que esa cifra consolida una tendencia iniciada hace diez años. Este incremento será superior a la producción en un 13% y el sector espera que la campaña 2017/18 se presente más abundante que la anterior en que casi todos los grandes productores retrocedieron en su cosecha por causas climáticas.

Los Estados Miembros han exportado a terceros países un total de 322.694 toneladas en los seis primeros meses de la campaña 2016/17 (+9% respecto al mismo periodo de la campaña anterior), de las cuales el 37% (118.349 toneladas) se han dirigido a Estados Unidos (+4%), según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).

El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva (WOOE) acogerá una importante delegación de compradores de este gran país los 21 y 22 de marzo de 2018

 Las compras se resistieron poco después hasta caer hasta las 35.000 toneladas del bienio 2013/2015, tras dos años históricos de importaciones que llevaron las compras de aceite de oliva en China hasta las 46.000 toneladas en la campaña 2011/2012.

El objetivo: garantizar la calidad del aceite de oliva producida durante la campaña

La Administración realizará este año un total de 1.600 controles para garantizar la calidad del aceite de oliva producido durante la campaña pasada, unos 300 más que en 2016, en aplicación de las obligaciones que marca la Unión Europea.